Neuer Pächter für das Stadthallen-Restaurant 

© Hansestadt Attendorn

Tim Walbersdorf übernimmt ab Neujahr 2027 die Gastronomie in der Stadthalle 

Der entsprechende Pachtvertrag wurde im Attendorner Rathaus von Bürgermeister Christian Pospischil und Tim Walbersdorf unterzeichnet. Mit dabei Baudezernent Markus Hohmann.

Damit ist nach dem Ausscheiden des bisherigen Pächters Stefan Kranz eine schnelle Lösung gefunden worden. Gleichzeitig ist die gastronomische Versorgung der Veranstaltungen in der Stadthalle ebenso gesichert wie das Catering bei den großen Veranstaltungen in Attendorn – insbesondere zu Karneval und Schützenfest.

Erfahrungen mit "Auf die Hand"

Der 29-jährige Walbersdorf ist seit Jahren nebenberuflich in der Eventgastronomie aktiv. Im April 2022 gründete er das Eventunternehmen „Auf die Hand“. Zum Angebot gehören die Planung und Durchführung von Privat- und Firmenfeiern, Volksfesten und Festivals an wechselnden Veranstaltungsorten. In den vergangenen Monaten war und ist Walbersdorf bereits bei Veranstaltungen in der Stadthalle Attendorn im Einsatz.

Nun soll aus der bisherigen Zusammenarbeit eine dauerhafte Partnerschaft werden. Walbersdorf möchte seine Eventgastronomie weiter ausbauen und auch das Stadthallen-Restaurant „Der Gast“ betreiben. Dabei wird er zunächst das bisherige Konzept „Der Gast“ in vergleichbarer Form weiterführen und dann aber stetig weiterentwickeln. Hierzu sollen neben Themenabende, Live-Musik-Veranstaltungen, aber auch festliche Veranstaltungen wie Hochzeiten Teil des Gesamtkonzeptes sein. Herr Walbersdorf sieht insbesondere die flexible inhaltliche Ausrichtung an den Wünschen der Kundschaft als eine seiner Stärken.

Geplante Öffnungszeiten

Auch bei den Öffnungszeiten soll es ein neues, flexibles Konzept geben. Vorgesehen sind zunächst Ruhetage am Montag und Dienstag. Von Mittwoch bis Freitag wird das Restaurant ab 17 Uhr, samstags ab 13 Uhr und sonntags ab 9 Uhr geöffnet sein.

Die Eventgastronomie soll am 1. Januar 2027 ihren Betrieb aufnehmen.

"Wir freuen uns sehr!"

„Wir freuen uns sehr auf die neue Aufgabe und die Zusammenarbeit mit der Hansestadt Attendorn. Die Stadthalle bietet mit ihren Veranstaltungen und ihrer Lage ein großes Potenzial. Dieses möchten wir gemeinsam mit unserem Team nutzen“, so Tim Walbersdorf bei der Vertragsunterzeichnung.

Auch persönlich bringt der neue Pächter eine besondere Verbindung zu großen Veranstaltungen und zum Vereinsleben mit: Walbersdorf ist bei den „Blauen Funken“ des Karnevalsvereins Schönau-Altenwenden aktiv. Beste Voraussetzungen also, um sich auch in der Karnevalshochburg Attendorn und beim Attendorner Schützenfest schnell heimisch zu fühlen.

„Wir freuen uns, schnell eine Lösung gefunden zu haben. Tim Walbersdorf verfügt trotz seines jungen Alters über jahrelange Führungserfahrung und hat bereits bewiesen, dass er über ausreichende Kompetenzen verfügt, ein Unternehmen in der Gastronomiebranche zu leiten“, freuen sich Bürgermeister Christian Pospischil und Baudezernent Markus Hohmann auf den Neustart an der Breslauer Straße.