An diesem Tag übergibt die Haushälterin zum Schnellenberg die folgenden Molkereigerätschaften:
1 Butterfaß umb zu kernen
1 Stracke Butter Kern
3 Milch Bütten, 2 große und 1 kleine
4 Butterstangen und 1 Schmaltzstange
7 Milcheymers
68 Milch Stuetzen und 1 Pfanne zum böken

Davon wurde der Haushälterin zur Durchführung der kleinen Haushaltung zurückgegeben:
1 stracke Butterkerne
3 Milchbütten, 2 große, 1 kleine
6 Butterstangen
2 Milcheymer
24 Milch Stuetzen
1 Pfanne zum böken

Weil nun diese übriggeblieben Gerätschaften nicht nach Herdringen gebracht werden konnten, da sie ohnehin nicht mehr lange benutzbar sein dürften, weil sie ganz verschlissen sind, so wurden dem ammodiatori folgende Gerätschaften überlassen:
20 Milchstuetzen
2 Butterstangen
5 Eymers

Von dem Rest wurden nach Herdringen gebracht:
17 Stuetzen
1 Butterstange
1 Faß umb Butter zu kernen.